1 yıl önce 139
Denetimlere katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, yıl boyunca yoğun şekilde gıda denetimleri yaptıklarını belirtti. Parıldar, 2024 yılında İstanbul’da 132 bin 800 gıda işletmesinde toplam 225 binden fazla denetim gerçekleştirildiğini ifade etti. Uygunsuzluk tespit edilen durumlarda idari ve adli yaptırımların uygulandığını vurguladı.
“Yılbaşıyla ilgili hem gıda sunumu hem üretimi yapan ve alkollü içki servisi sunan yerlerde yoğun denetimler gerçekleştiriyoruz. Sadece dün itibarıyla bu tür işletmelere binin üzerinde denetim yapıldı. Bu da denetim faaliyetlerimizin ne kadar yoğun olduğunu gösteriyor.”

Parıldar, denetimlerin, tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapıldığını belirtti. İşletmelerde hijyen koşulları, ürün etiket bilgileri ve izlenebilirlik gibi konuların kontrol edildiğini açıkladı. Ayrıca, alkollü içki sunan mekanlarda ürünlerin bandrolleri kontrol edilerek sahte olup olmadıkları inceleniyor.
Parıldar, 2024 yılı denetimlerinde toplam 225 bin işlem içerisinde 8 bin 769 uygunsuzluk tespit edildiğini ve bu oranın yüzde 3’e denk geldiğini belirtti. “Biz işini doğru yapan yüzde 97’yi de korumakla mükellefiz. Onların haklarını savunmaya yönelik çalışmalar yürütüyoruz,” dedi.
Parıldar, alkollü içki satan işletmelere yönelik 2024 yılında yaklaşık 51 bin denetim yapıldığını ve uygunsuzluk tespit edilen durumlarda gerekli yaptırımların uygulandığını söyledi. Vatandaşların, ekiplerin sahada denetim yaptığını gördüğünde memnuniyet duyduğunu ifade eden Parıldar, 2025 yılında denetimlerin artarak süreceğini vurguladı.